Produktai skirti apple gaminiai (4)

Dal cuore del Parco Nazionale del Cilento, nasce la nostra Confettura Extra di Mele Rosse. Questa delizia riflette l'amore e il rispetto che nutriamo per la nostra terra e per le sue tradizioni agricole. Le mele rosse, selezionate con cura da un'azienda locale che condivide i nostri valori di sostenibilità e qualità, sono coltivate senza l'uso di concimi chimici e raccolte a mano per garantirne la massima freschezza e integrità. Questi frutti, succosi e aromatici, ci regalano una confettura dal sapore autentico e raffinato. Abbiamo scelto di mantenere solo due ingredienti: mele rosse e zucchero di canna, utilizzato in una quantità minima del 25%. Senza l'aggiunta di succo di limone, la nostra confettura esalta la purezza e la qualità delle mele, offrendo un prodotto genuino e naturalmente dolce. Con la sua consistenza vellutata e il gusto inconfondibile, la nostra Confettura Extra di Mele Rosse cattura l'essenza del Cilento.

Dry extract of annurca apple (Malus pumila Miller cultivar Annurca) Annurca apple extract is a concentrated polyphenolic extract obtained through aqueous extraction of the fruit. The Annnurca apple is a protected variety with PGI designation, which is grown in the Campania region in Southern Italy. The fruit: Annurca apples are very rich source of polyphenols, in particular flavonoids, which give the fruit its strong antioxidant properties. The fruit is smaller than the other apple varieties and has a pleasant acidulous and scented taste. The Annurca apple has been grown in Campania for at least two thousand years. Some paintings discovered in the excavations of Ercolano are a proof of its close relation with the Roman civilisation and the Campania Felix in particular. With a production of little more than 60,000 tons a year on average, the Annurca apple accounts for 80% of the apple production in Campania and approximately 5% of the national production.

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Dal cuore del Parco Nazionale del Cilento, nasce la nostra Confettura Extra di Mele Rosse. Questa delizia riflette l'amore e il rispetto che nutriamo per la nostra terra e per le sue tradizioni agricole. Le mele rosse, selezionate con cura da un'azienda locale che condivide i nostri valori di sostenibilità e qualità, sono coltivate senza l'uso di concimi chimici e raccolte a mano per garantirne la massima freschezza e integrità. Questi frutti, succosi e aromatici, ci regalano una confettura dal sapore autentico e raffinato. Abbiamo scelto di mantenere solo due ingredienti: mele rosse e zucchero di canna, utilizzato in una quantità minima del 25%. Senza l'aggiunta di succo di limone, la nostra confettura esalta la purezza e la qualità delle mele, offrendo un prodotto genuino e naturalmente dolce. Con la sua consistenza vellutata e il gusto inconfondibile, la nostra Confettura Extra di Mele Rosse cattura l'essenza del Cilento.